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山西陳世家釀業(yè)是具有深厚文化底蘊(yùn)的百年老字號(hào)企業(yè)。六百多年來(lái)，山西陳世家釀業(yè)秉承健康理念、憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品和誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度，從一個(gè)二十多人的小作坊發(fā)展成為具有一定實(shí)力的有限責(zé)任公司，其間陳世家人付出了太多的汗水和辛勞。
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山西陳世家釀業(yè)是具有深厚文化底蘊(yùn)的百年老字號(hào)企業(yè)。六百多年來(lái)，山西陳世家釀業(yè)秉承健康理念、憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品和誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度，從一個(gè)二十多人的小作坊發(fā)展成為具有一定實(shí)力的有限責(zé)任公司，其間陳世家人付出了太多的汗水和辛勞。
陳酉生于釀酢世家，自幼習(xí)酢，通曉天下制酢之法，遂領(lǐng)命研制御酢。一日祭祖時(shí)受到自己姓氏【陳】的啟示，于是精選山西上品五糧，以晉祠之水潤(rùn)料，七蒸七釀，廿一日成初酢，然后歷經(jīng)寒冬至陰，盛夏至陽(yáng)，冬撈夏曬，窖封五年最終完成天釀，其色如紫琥珀，狀似黑珍珠，五糧天釀的香濃醇酸，令人聞之便食欲大動(dòng)，仁宗厭食之癖不藥而愈。
醋文化、醋產(chǎn)業(yè)是山西的寶貴資源，是釀造業(yè)領(lǐng)域的金字招牌。各級(jí)各有關(guān)部門和單位要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，充分挖掘好、利用好這一比較優(yōu)勢(shì)，全力做好“醋文章”、鍛造“醋長(zhǎng)板”，為全方位推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)力。
陳世家陳醋開始實(shí)行現(xiàn)代化管理模式，建立科學(xué)的醋工藝流程和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，同時(shí)進(jìn)行品牌推廣和市場(chǎng)營(yíng)銷。快速發(fā)展階段：隨著陳世家陳醋品牌的不斷推廣和市場(chǎng)份額的逐漸擴(kuò)大，品牌規(guī)模得以進(jìn)一步拓展。
山西陳世家釀業(yè)是具有深厚文化底蘊(yùn)的百年老字號(hào)企業(yè)。六百多年來(lái)，山西陳世家釀業(yè)秉承健康理念、憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品和誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度，從一個(gè)二十多人的小作坊發(fā)展成為具...
6月11日，2022年“文化和自然遺產(chǎn)日”主題活動(dòng)暨“非遺在身邊”啟動(dòng)儀式在太原市鐘樓街隆重舉行,陳世家老陳醋入選山西十大非遺優(yōu)秀傳承保護(hù)案例。此次活動(dòng)由山西省文化和旅游廳主辦，活動(dòng)以...
山西陳世家釀業(yè)是具有深厚文化底蘊(yùn)的百年老字號(hào)企業(yè)。六百多年來(lái)，山西陳世家釀業(yè)秉承健康理念、憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品和誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度，從一個(gè)二十多人的小作坊發(fā)展成為具...
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