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肽鮮系列YE
直沖鮮味，鮮味持續感，鮮味滿口感查看更多
抗吸潮YE
定向酶解技術、獨特的后處理工藝及噴霧干燥工藝查看更多
增強鮮味YE
富含天然呈味核苷酸，鮮味豐富、持久查看更多
濃厚味YE
產品富含多種呈味肽，滿口醇厚，回味持久查看更多
特征風味YE
多種特征風味（雞肉、豬肉、牛肉等），耐高溫，熱穩定性好查看更多
基礎鮮味YE
產品富含天然氨基酸、多肽，口感柔和、均衡查看更多
甜味領域YE
來自酵母水溶性β1-6葡聚糖、谷胱甘肽，通過酵母酶解工藝制成查看更多
* 酵母抽提物是安琪承擔并完成的國家九五科技攻關項目
* 被列入國家級火炬計劃及國家高新技術產品出口目錄
* 酵母抽提物國家標準的主要起草單位
* 專業的酵母生產原料保障了優質穩定的產品
* 可提供高蛋白、高I+G等高端酵母抽提物產品
酵母抽提物（YE）是具有食品屬性、非食品添加劑的鮮味物質 ，具有增鮮增味，降鹽淡咸，平衡異味，耐受性強等特點，廣泛應用于醬油、方便面、調味醬、火鍋底料、醬腌菜等食品調味領域。
