近日，為深化產教融合，推動科技興農戰略落地，煙臺職業學院經貿系師生團隊一行6人赴煙臺棲霞、牟平、高新等地的多家農產品加工企業開展實地調研與合作洽談。本次調研以“數字賦能農產品加工，科技服務鄉村振興”為主題，旨在通過校企合作共同探索傳統食品加工企業的數字化轉型之路。

深入生產一線，把脈企業痛點

調研期間，團隊深入走訪各企業的生產車間、倉儲物流中心和品控實驗室，全面考察了果干、凍干食品及水果罐頭等多條生產線的運營狀況。通過現場觀察、設備測量和人員訪談，團隊發現企業在快速發展的同時，供應鏈環節普遍存在明顯瓶頸。

“目前我們最頭疼的就是訂單處理效率問題，”某企業生產負責人坦言，“隨著電商業務增長，小批量、個性化訂單越來越多，傳統的人工處理方式已經跟不上市場需求。”調研數據顯示，受訪企業的訂單處理仍高度依賴人工操作，錯誤率較高，嚴重影響了產銷協同效率。此外，倉儲布局不合理、包裝規格不統一、城鄉配送網絡不完善等問題也制約著企業發展。特別是在包裝環節，部分產品因包裝選型不當導致運輸過程中出現破損，影響了產品品質和客戶滿意度。

共商解決方案，探索合作路徑

針對調研發現的問題，團隊與各企業方進行了深入研討。校企雙方圍繞訂單處理效率提升、倉儲布局優化、包裝標準化等具體問題交換了意見，并就數字化改造的可行路徑展開探討。

結合調研情況，團隊提出了輕量化、可復制、見實效的改進方案，涵蓋訂單自動化處理、標準化包裝體系等方向，獲得企業管理層的高度認可。“通過實地調研，我們更精準地把握了企業的實際需求。”團隊指導老師辛博士表示，“我們將基于調研成果，進一步完善解決方案，為企業提供可落地、可推廣的數字化轉型路徑。”

深化校企合作，共育數字人才

本次調研為深化產教融合奠定了堅實基礎，探索了產學研合作新模式，開啟了校企協同發展的新篇章。雙方計劃從多個方面推動合作落地：一是共建實訓基地，打造真實業務場景；二是聯合開發數智化供應鏈課程，將企業真實案例融入教學內容；三是開展“訂單式”人才培養，為企業輸送既懂業務又掌握數字技術的復合型人才。

“我們期待通過與院校的合作，推動企業數字化轉型進程，”某企業負責人表示，“同時也愿意為學生提供更多實踐機會，實現校企共贏。”參與調研的學生表示，此次走訪加深了對行業現狀的理解，也增強了專業學習的信心。團隊成員小王說：“這次經歷讓我看到職業教育與產業發展的緊密聯系，也更加明確了自己的職業方向。”

未來，學院將持續深化與企業在科技興農與鄉村振興領域的合作，推動科研成果向實際生產力轉化，助力區域農產品加工企業實現高質量、可持續發展。（心樂 王春玲 李俊卓 李軒）

責任編輯：李 震