一測兩件 蘇泊爾球釜PK美的精鋼釜IH

上個月公司活動剛剛發了一個美的的IH電壓力鍋煲，型號是PHT5092H，看了下好像是美的的最高端的系列之一了。

剛好那陣子丈母娘家里的電飯鍋壞了，于是就送給丈母娘了。到丈母娘家里吃過幾次飯，跟自己家里用的蘇泊爾的電壓力鍋比，覺得確實口感什么的都好很多。于是就也想著買一個電磁加熱的電飯鍋用一下，在和老婆申請經費后，買了蘇泊爾的這個球釜電壓力鍋，標價899元。下面開始圖文測評咯。

去除所有輔材后，包裝里面的兩件物品。電飯鍋，內膽1個。電飯鍋里還裝著飯勺，米斗，電源線，說明書和水槽。

控制面板特寫。上方是顯示屏，下方是按壓式的按鍵。可以看到可以調節口感，壓力，以及各種預設的一鍵式模式。鍋蓋頂部特寫。左上是旋轉鍋蓋的把手，中間是放氣按鈕，右上是壓力閥了。取出的預裝在鍋中的內膽。上面標識聚能球釜。內膽的厚度感覺一般。重量也不是特別重。

兩個內膽對比，貌似有標識的涂層要好一點。上圖為接通電源后，指示燈亮。鍋蓋打開的情況下，若選擇任意模式開始，會提示錯誤。。使用的時候，可直接選擇模式，上圖為選擇豆/蹄筋后，先顯示總需時，預測口感和壓力，大概3秒鐘就開始工作。雖然定價有差別，美的是1599，蘇泊爾的是899。下面是我在丈母娘家里用手機拍的美的，大家可以對比看看。

首先是美的的正視圖。

側面。彈開蓋子。先取出內膽。美的只有一個內膽。上標精鋼釜，以及壓力IH。下面是兩個鍋的實際烹飪對比。以下都是采用鍋自帶的一鍵預設模式進行制作的。

首先是白米飯：

上圖是蘇泊爾做出來的白米飯。

上圖是美的做出來的白米飯。

對比：外觀上看，兩個鍋做出來的效果差不多，但是吃起來，美的做出來的要明顯軟一點。而且感覺每顆米的軟硬或者生熟程度來講，美的的要均勻一點。上面3張圖片是蘇泊爾做出來的紅棗花生粥。電飯煲什么牌子好？大家應該也有所了解了吧！

上面3張圖片是美的做出來的紅棗花生粥。

對比：其實從圖片大家應該都可以非常直觀地看出來那個更好了。美的做出來的粥非常棉，非常適合小寶寶食用。這一項，我覺得美的真的是完勝。最后做的是使用豆/蹄筋模式做燜豬手。

最后，說一下本次的主角蘇泊爾球釜電壓力鍋的優缺點吧：

優點：

1、外觀靚麗；

2、做工扎實；

3、功能足夠豐富，多個一鍵預設模式很方便；老人家使用也不會感到困難；

4、各項模式運行完畢后，會自動放氣，模式完成的時候，也就直接可以打開蓋子了。這點對于我之前家里的半自動電壓力鍋來說，是個很大的變化，深得老人家的中意。

缺點：

1、說實話，雖然我是眾測申領到的。但是，如果售價899的話，個人覺得真是偏高了，這個價格可以買到帶IH加熱的電壓力鍋了；另外個人覺得他做出來的效果，與我家里原來的那個300多的蘇泊爾相比提升的并不明顯；

2、內膽相對美的來說比較輕薄，做工個人覺得可以加強；

總結：

1、蘇泊爾的這款電壓力鍋，如果價格在400左右，性價比就很高了；而且對于一般家庭來說，足夠使用了；

2、如果條件允許，個人覺得還是應該選擇IH加熱方式的電壓力鍋，畢竟加熱方式不同做出來的感覺更好。

今后在購買電飯煲的時候，大家就知道電飯煲什么牌子好了吧，不會再很盲目的購買了吧，以上就是商城眾網小編對這款蘇泊爾球釜電壓力鍋的簡單測評。

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